Perbedaan yang dapat dilihat ada pada bentuk tubuh, warna dan gaya.
JALAK KEBO JANTAN
A. TUBUH
Pada jalak kebo jantan, tubuh berukuran lebih besar dan panjang pada umumnya, leher lebih berisi dan dada lebih tegap dan membusung.
B. BULU
Bulu sayap berwarna lebih hitam dibandingkan dengan warna bulu sayap pada jalak betina. Warna putih yang terdapat di helai sayap lebih tegas.
C. PARUH
Pangkal paruh jalak kebo jantan tampak lebih besar yang semakin mengecil menuju pada bagian ujung, sehingga ujung jantan terkesan lebih runcing. Warna paruh kuning pekat mendekati ke orange.
D. KAKI
Kaki jalak kebo jantan berwarna kuning tua cenderung ke warna orange. Saat burung berdiri, kaki jalak jantan lebih merapat diantara keduanya. Kuku jantan lebih panjang meruncing.
E. KLOAKA
Kloaka atau dubur saat diamati maupun diraba terasa lebih menonjol dibanding betina.
JALAK KEBO BETINA
A. TUBUH
Tubuh jalak kebo betina lebih pendek dibanding tubuh pejantan, leher dan kepala lebih kecil.
B. BULU
Bulu sayap lebih kusam kecoklatan dibandingkan dengan bulu jantan. Bulu diatas lubang hidung berjambul tapi tidak panjang. Warna putih pada helai sayap cenderung pudar, tidak setegas bulu jantan.
C. PARUH
Paruh jalak kebo betina diamati dari pangkal tidak terlalu besar hingga menuju ke ujung paruh dan paruh tidak terlalu runcing dibandingkan jantan, demikian juga warna paruh yang kuning tidak pekat cenderung ke putih.
D. KAKI
Saat jalak betina berdiri jarak kedua kaki lebih berjauhan, warna kuningnya tidak pekat atau cenderung ke warna putih, kuku jalak kebo betina lebih pendek dibandingkan jantan.
E. KLOAKA
Jika diraba kloaka atau dubur jalak kebo betina lebih datar tidak ada tonjolan, jarak diantara supit lebih lebar, apalagi jika burung pernah produk.
F. MATA
Mata jalak betina lebih sayu jika dibandingkan dengan pejantan.
Dari pengamatan yang lebih teliti jalak kebo memang ada perbedaan pada jantan dan betina walau dilihat sekilas nampak sama, akan tetapi baik jantan dan betina jalak kebo sama sama bisa berkicau.
