Tampilkan postingan dengan label TIPS DAN TRICK. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label TIPS DAN TRICK. Tampilkan semua postingan

Selasa, 30 April 2019

Detektip Pemuja Rahasia Anda




Dalam sebuah  acara yang merupakan berkumpulnya banyak orang dalam suatu ruang. Acara semacam itu dapat berupa pesta, pertemuan,  forum diskusi dan masih banyak lagi. Tetapi yang utama adalah dimana satu diantara orang yang terkumpul adalah anda.

Mungkin anda tak akan pernah sadar, bahwa satu atau beberapa dari orang dalam forum tersebut sedang mengintai anda. Dia tertarik kepada anda, bahkan mengagumi anda, tapi dia tidak buru -buru menghampiri anda. Mungkin  masih terlalu dini untuk langsung menuju kepada keinginan melakukan pdkt atau  dia masih menjajagi perasaan tertariknya kepada anda sebuah perbuatan yang benar atau salah.

Dia tertarik pada pandangan pertama.  Tapi perlu pandangan yang lain untuk memperkuat perasaan uniknya. Oleh karena itu pencurian pandang akan terus terjadi saat itu dan diruang itu.

Sepintas anda pun sudah  merasa perasaan itu, setidaknya anda merasa seperti ada yang sedang mengamati, tapi setelah anda tengok anda tidak mendapatkan apa-apa, seakan tak mendapatkan seseorang yang dicurigai melakukan sesuatu terhadap anda. Perasaan memang kadang tak bisa dibohongi, tapi tidak untuk anda.

Ketika anda sudah mulai memutar leher untuk menengok, detik itu dimanfaatkan oleh pemuja rahasia anda untuk kembali bersikap acuh kepada anda, secepatnya berakting sama  seperti orang-orang disekelilingnya dalam forum tersebut untuk menyembunyikan perasaanya. Anda tak habis pikir, siapa, ya?

Tentang siapa dia, apakah itu penting untuk ditemukan,  dan perlu adanya penyelesaian? Mungkin jika dalam kasus jenis ini pelaku tidak dapat diketemukan, bukanlah suatu hal yang besar dan berbahaya, jika menurut anda sebuah perhatian, ketertarikan maupun jatuh cinta, curi pandang adalah hal yang wajar.

Tetapj jika anda penasaran dan  membuat anda selalu kepikiran akan hal unik tersebut, lalu membuat anda gelisah dan sulit tidur, lama-lama bisa membuat anda sakit, sayang sekali hal kecil ini menjadi masyalah besar.

Dan, ketika anda ingin tahu caranya bingung harus tanya kemana, para pakar detektif saja barang kali tidak tertarik belajar hal yang tidak ada kepentingan yang berarti tersebut, menyelidiki hal yang besar saja banyak. Begitu juga pada pakar ahli jiwa, pelajaran itu mungkin sudah dilewatkan sejak pertama.

Tapi, kasus curi pandang ini sudah tidak lagi main-main buat anda. Jika anda orang yang berderajat yang membutuhkan ketenangan dan kerilekan dalam hidup, kasus ini sudah tidak bisa dibiarkan. Siapa si pencuri pandang itu harus diketemukan, jika tidak, kick!

Haha...bolehlah saya beri berhatian pada kasus ini, buat yang terlanjur membaca dan penasaran. Sesederhana dan sekecil apapun peristiwa tak boleh dilewatkan begitu saja, hal besar sering terjadi datang dari hal kecil.

Bagi yang memerlukan, mengenai tips yang harus dilakukan untuk mengetahui siapa pemuja rahasia anda, yaitu yang terus mencuri pandang selama pertemuan berlangsung di ruang tersebut yang tentunya orang yang belum anda kenal sebelumnya ternyata sangat simpel sekali. Simpel dan sama sekali tidak repot.

Yaitu, anda hanya perlu menguap. Yah, menguap saja. Menguap dengan pelan dan sopan tentunya. Tidak menguap terlalu lebar dan mengeluarkan suara yang menggelegar. Salah-salah bukannya mencapai tujuan, malah membuat semua orang diruangan mendadak melirik anda, trik hanya akan gagal.

Kenapa menguap?

Dari sebuah penelitian, ditambah dengan pengalaman,  menguap adalah sesuatu yang menular, penularan itu ditransfer dari seseorang yang baru saja dilihatnya pada detik-detik terakhir.

Jika anda berhasil menguap, lalu, bersegeralah menengok ke kanan, kiri, belakang dan semua arah disekitar anda. Saat anda menemui seseorang tengah melakukan hal yang sama yaitu sama-sama sedang menguap hampir bertepatan tepat setelah anda menguap, kemungkinan   besar dia adalah pelakunya.

Itu logikanya, mudah, kan! Tapi, itu saja belum cukup, jika kenyataannya, dia menguap bukan karena peristiwa penularan tersebut, mungkin seseorang semalaman begadang, hingga saat itu mengantuk berat dan terus menguap, dan secara kebetulan tertangkap oleh anda, hal itu  bisa saja terjadi, untuk sementara tetap masukan dia ke daftar tersangka untuk langkah selanjutnya.

Terlepas dari kebetulan atau tidak,  anda dapat meneruskan pendetektifan anda. Jika anda ingin meneruskan sampai tuntas.

Caranya adalah, minta tolonglah kepada teman anda yang dapat dipercaya, sekarang, tugaskan teman anda untuk berbalik melakukan pencurian pandang kepada tersangka, gunanya untuk mengamati apakah tersangka memang memperhatikan anda dari detik ke detik dan dari menit ke menit dengan pandangan yang tidak wajar? Jika, ya. Seratus persen, dialah orangnya.

Untuk selanjutnya, semua terserah kepada anda, disini yang penting adalah membawa anda kepada orang yang diam-diam mempunyai perhatian kepada anda sehingga terus berusaha mencuri pandang kepada anda layaknya pemuja rahasia anda.

Jika orang yang baru anda temukan mengagumi anda itu menarik juga di mata anda, kan, lumayan, siapa tahu itu jodoh anda, atau setidaknya ia bakal menjadi teman yang baik dan menyenangkan.

Selasa, 23 April 2019

Membuat Ice Cream Sendiri Di Rumah Dengan Berbagai Variasi Rasanya



Siapa yang tidak mengenal Ice Cream? Ice Cream merupakan cemilan atau desert yang disukai dari anak-anak hingga orang dewasa, bahkan orang tua. Ice Cream yang merupakan makanan hasil dari proses pembekuan telah menjadi makanan fafourite bagi semua orang.

Ice Cream rasa apa yang sobat suka sobat bisa pilih, karena makanan ini memiliki rasa yang begitu variatif sesuai rasa yang digemari dari masing-masing orang.

Kemana sobat membeli Ice Cream? Di toko, cafe, atau pada penjajag yang berkeliling. Cemilan yang satu ini sudah dapat kita jumpai dimana-mana.

Uniknya, makanan ini dibuat di pabrik, tapi sobat bisa juga membuatnya sendiri dirumah dengan alat yang begitu sederhana dan mudah, lho!

Tidak percaya, coba saja cara membuat Ice Cream sendiri di rumah dibawah ini praktekan. Anda tidak usah membelinya dengan harga lebih mahal pada penjual, karena makanan fafourite sudah sobat buat sendiri dirumah lengkap dengan berbagai variasi rasanya.



1.ICE CREAM RASA MANGGA



Bahan:

1. 3 buah    : Mangga
2. 100 ml    : Susu kental manis
3. 150 g     : Whipped cream
4. 200 ml    : Air Ice

Cara membuat :

Kupas mangga dan blender (jangan dicampur air) hingga halus dan sisihkan dulu.

Tambahkan whipped cream air, lalu kocok hingga mengental. Campur mangga yang sudah diblender ke dalamnya.

Kocok hingga semua tercampur dengan sempurna. Diamkan selama kurang lebih 10 menit, baru masukan ke dalam freezer atau lemari es.

Tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali Ice Cream. Lakukan hal tersebut hingga 3 atau 4 kali untuk mendapatkan Ice Cream yang lebih halus dan lembut.

Setelah itu masukan lagi ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam hingga membeku dengan sempurna.



2.ICE CREAM COKLAT



Ini adalah salah satu dari rasa ice cream yang populer, juga. Tidak jauh caranya dengan ice cream rasa yang lainnya.

Bahan:
1. 1 l      : susu segar
2. 3 sdm    : coklat bubuk
3. 1 sdm    : vanilly
4. 15 g     : tepung maizena
5. 4 butir  : kuning telur ayam (koco)
6. 200 g    : gula pasir

Cara membuatnya:

Campurkan susu segar dan gula pasir ke dalam panci. Masak hingga mendidih dengan terus diaduk-aduk. Campurkan secara perlahan-lahan bubuk coklat dengan terus diaduk.

Campurkan 1 sdm susu dengan tepung maizena, aduk sampai larut. Tuang larutan tersebut ke dalam rebusan susu pertama, aduk hingga rata.

Saring menggunakan kain tipis ke dalam wadah lain. Setelah susu tersaring sempurna, tuangkan kuning telur ke dalamnya. Aduk hingga rata.

Diamkan selama 10 menit, lalu masukan ke dalam lemari es atau freezer.

Tunggu hingga 15 menit, lalu aduk kembali ice creamnya. Lakukan hal yang sama sebanyak 3 kali untuk mendapatkan ice cream yang lembut dan halus.

Baru masukan ke dalam freezer atau lemari es kembali selama 8 jam agar membeku dengan sempurna.


3. ICE CREAM RASA COPI



Bahan:
1. 3 sdm     : Espesso copy
2. 1 l       : susu segar
3. 200 g     : gula pasir
4. 15 g      : tepung maizena
5. 1 sdm     : vanili
6. 4 butir   : kuning telur ayam (kocok)

Cara membuat:
Campur gula pasir dan susu segar ke dalam panci. Masak hingga mendidih sembari terus diaduk-aduk.

Campurkan bubuk kopi dengan 1 sdm air panas. Aduk hingga rata.

Ambil 1 sdm susu dan tepung maizena, aduk hingga larut, setelah benar-benar larut tuangkan larutan tersebut ke dalam rebusan susu pertama. Aduk hingga rata.

Tambahkan vanili, aduk hingga rata. Saring susu menggunakan kain penyaring ke dalam wadah tersendiri. Setelah tersaring semua, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata.

Diamkan selama 10 menit, lalu masukan ke dalam freezer atau lemari es. Tunggu 15 menit, lalu aduk lagi ice cream. Lakukan hal yang sama hingga 3 kali untuk mendapatkan ice cream yang lembur dan halus.

Baru, masukan lagi ke freezer atau lemari es dan tunggu selama 8 jam agar membeku dengan sempurna.

4.ICE CREAM VANILLA



Bahan:
1. 1 sdm     : vanili
2. 1 l       : susu segar
3. 200 g     : gula pasir
4. 4 butir   : kuning telur
5. 15 g      : tepung maizena

Cara membuat:
Campur susu segar dan gula pasir ke dalam panci. Masak hingga mendidih dengan terus diaduk-aduk.

Campur 1 sdm susu dengan tepung maizena dan aduk sampai larut. Setelah larut dengan sempurna, lalu tuangkan ke dalam rebusan susu pertama, aduk hingga rata. Tambahkan vanili, aduk lagi hingga rata.

Saring susu dengan kain penyaring, lalu simpan diwadah tersendiri. Lalu tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata.

Diamkan selama 10 menit, lalu masukan ke dalam freezer atau lemari es.Tunggu 15 menit, lalu aduk lagi ice cream. Lakukan hal yang sama hingga 3 kali untuk mendapatkan ice cream yang lembut dan halus.

Baru, masukan lagi ke freezer atau lemari es dan tunggu selama 8 jam agar membeku dengan sempurna.

Begitu 4 variasi rasa ice cream yang sobat buat sendiri dirumah sesuai selera dan kesukaan sobat semua. Selamat mencoba, have a nice day.



Kamis, 11 April 2019

5 TRIK MELUPAKAN MANTAN




Melupakan mantan bukanlah hal yang mudah. Karena mantan adalah orang yang pernah sangat kita sayangi, dia adalah belahan jiwa, sebuah bahu untuk bersandar disaat lelah dan gundah, dia adalah segala-galanya. Begitulah keadaan saat  mantan masih ada disisi.

Seseorang tak pernah membayangkan tentang prahara yang akan terjadi di masa yang akan datang. Semua akan menjadi kenangan manis dari sebagian hidupnya, sekaligus akan menjadi kenangan pahit dari sebagian yang lain. Ini telah menjadi  potensi yang paling kritis sebagai makhluk yang berupa manusia. Namun sayangnya, hal yang sudah biasa terjadi ini tak sesederhana yang dibayangkan. Setidaknya dari berapa yang telah menjadi korban hingga mereka mati gantung diri. Inilah cinta, cinta yang kandas, hubungan laki-laki dan perempuan yang gagal, hingga menyisakan luka.

Bagi mereka yang tidak mampu melupakan dan move on, sehingga nyeri luka  tidak bisa hilang karena terus-menerus dirasakan, efeknya, akan menjadi semakin dalam dan  fatal. Lalu, terjadilah berbagai perbuatan yang tidak lagi masuk akal, seperti gantung diri, nyebur ke kali, tidur di rel kereta api, terjun bebas dari gedung bertingkat dan perbuatan nekat lainnya. Semua itu dilakukan karena hidup sudah tidak menarik lagi, mati adalah salah satu solusi untuk lepas dari semua yang menyiksanya.

Benarkah hidup sudah tidak menarik lagi saat orang yang kita cintai meninggalkan kita, sedahsyat apa putus cinta bagi yang tidak dapat menguasainya? Bagi seorang petualang cinta mungkin putus cinta itu adalah hal biasa dalam kehidupan, obatnya adalah cari penggantinya. Selesai.

Bagi penganut cinta sejati dan sakral, putus cinta adalah terhempasnya segala-galanya dalam hidup, karena cinta adalah segala-galanya. Dari segenap jiwa dan raga. Oleh karena itu, lebih baik mengahiri hidup.

Suatu ketika seorang gadis cantik sedang ragu untuk meloncat dari atas jembatan gantung yang dibawahnya adalah sungai yang penuh penuh bebatuan. Jarak ketinggian dari jembatan ke sungai hingga puluhan meter. Meski nampak ragu, gadis itu tampak tidak menyerah berusaha melakukannya. Gadis cantik itu benar-benar sudah kehilangan akal sehatnya. Bagaimana tidak, secara akal sehat, terjun dari ketinggian puluhan meter diatas sungai dapat ditebak apa yang akan terjadi. Mungkin tubuh akan membentur batu, tenggelam dan sakit yang tidak terkira.  Rasa sakit itu mungkin tidak ada apa apanya bila dibanding dengan sakit hati yang sedang dirasakan.

Saat tubuh sakit, orang berbondong-bondong pergi ke tempat pengobatan untuk menyembuhkannya. Tapi, saat hatinya yang sakit, orang bisa mendatangi jembatan untuk terjun diri. Mana yang lebih sakit antara sakit tubuh dengan sakit hati, sehingga lain cara dalam menyelesaikannya?

Ketika tubuh sakit, orang menghendaki sembuh, akan tetapi ketika hati yang sakit, orang menghendaki lebih baik mati. Sampai segitunya kau lakukan untuk jiwa yang sakit, sayang. Berat sekalikah kau melupakan mantan?

Jika kau mau, dengan sebuah cara kamu masih bisa move on, asalkan kau tahu caranya. Silakan terjun kekali, tapi sebelumnya cobalah dengar dulu nasihat yang sederhana ini.


1. Rencana Tuhan Untuk Lebih Baik 

Semua yang terjadi dalam hidup ini selalu ada hikmah di dalamnya, dari hal yang menyakitkan sekalipun. Siapa tahu, Tuhan memang sengaja memisahkan kamu dengan mantan karena jika kamu teruskan, kedepannya akan tidak baik bagimu. Keindahan dan kebaikan yang dia berikan sekarang semua palsu, namun kau tidak tahu. Jika kau tahu, pasti kau tidak akan sesedih ini, apa yang kau terima dari perbuatannya justru sesuatu yang membuat kamu bahagia karena lepas dari bahaya.

Coba ingat firman Allah yang satu ini. " Boleh jadi kamu membenci sesuatu padahal ia amat baik bagimu. Dan boleh jadi pula kamu menyuki sesuatu padahal ia amat buruk bagimu. Allah Maha Mengetahui sedang kamu tidak mengetahui."(QS. Al-Baqarah:216).


1. Yakinlah Mantan Bukan Satu-satunya Yang Dapat Membahagiakanmu. 

Seorang psikolog senior, Aleta Korman berpesan, agar jangan bermimpi untuk mempunyai kisah cinta yang happy anding. Akan selalu ada orang lain yang mungkin lebih cocok untuk kamu. Bukan hanya dia yang mampu membuatmu tertawa, masih banyak diluar sana yang lebih mampu membuat kamu lebih bahagia. Keyakinan bahwa mantan adalah satu-satunya orang yang mampu membuat kamu bahagia adalah virus yang mempersulit proses move on. Keyakinan yang salah, namun dipupuk oleh cinta buta. Selama kamu memikirkannya, selama itulah kesulitan untuk melupakan.

Setelah kamu benar-benar berhasil move on darinya, kesalahan dan penyesalan baru kau rasakan, setelah sadar dan kamu sudah mendapatkan gantinya, mungkin kamu akan mengatakan "  Begitu bodohnya aku sa'at itu hanya karena si jelek itu, aku sempat berpikir untuk bunuh diri, setan apa yang merasukiku, begitu piciknya, aku. Baru aku tahu, ternyata rencana Tuhan lebih baik dari yang kupikirkan"


3. Bersabar 

Orang sabar disayang Tuhan. Pepatah itu bukan hanya sekedar kata- kata, ketika Tuhan bersama orang yang sabar, maka orang yang sabarlah yang akhirnya mendapat kemenangan. Berprinsiplah, tidak ada kesedihan yang kekal. Untuk menuju pergeseran dari kesedihan menuju kebahagiaan membutuhkan waktu. Sedih hari ini mungkin tidak untuk hari esok atau lusa. Dan begitu seterusnya.

Bunuh diri contohnya, itu merupakan salah satu bentuk ketidak sabaran didunia. Kematian sebagai hasil dari bunuh diri adalah kekalahan yang malah menyeret ke jurang penderitaan yang lebih dalam. Sama sekali bukan solusi.


4. Lihatlah Kekurangan Mantan Untuk Cepat Melupakan 

Didunia ini tidak ada yang sempurna, termasuk mantan. Walau yang terngiang ditelingamu adalah segala hal yang indah-indah saja saat masih bersamanya, kejelekan pasti ada disana. Semakin kau memikirkan kejelekan itu, maka akan semakin menurun  potensi rasa kehilangan itu sendiri. Silakan gali terus kekurangan-kekurangan yang sebetulnya begitu banyak yang selama ini ditutupi norma-norma. Buka mata lebar-lebar jangan biarkan kamu terus buta sehingga tak mampu lagi melihat kenyataan selain hanya cinta.


5. Biarkan Orang Lain Mengisi Hatimu.

Sebagai tindak lanjut dari upaya move on,  baik sekali jika kamu dapat lebih membuka hati kepada orang lain. Biarlah ada orang lain yang mengisi hatimu. Pertama mungkin nampak biasa-biasa saja, witing tresna jalaran saka kulina, cinta datang karena seringnya bertemu. Begitu kamu kecantol, hampir dapat dipastikan masalah selesai.

Saat seseorang jatuh cinta untuk keberapa kalinya, cinta yang lama akan ditinggalkan. Kenangan akan terkubur dengan sendirinya, pandanganpun akan berubah, disinilah titik kesadaran akan arti luasnya dunia, sadar bahwa cinta bukan milik mantan seorang, cinta ada dimana mana, hidup tak lagi ada yang dikuatirkan.

Saat hidup tak lagi ada yang dikuatirkan, keceriaanpun tumbuh, cinta berkembang dan keputus asaanpun sirna. Mantanpun terlupakan. Selamat jalan, tan! Wasallam.

Rabu, 20 Maret 2019

5 Langkah Make Up Cepat Atasi Waktu Yang Tak Keburu




Hadir dalam sebuah acara perayaan, yang paling penting bagi wanita adalah mengatur penampilan. Dari busana hingga tatarias wajah agar tampil dengan sempurna dan menjadi pusat perhatian pengunjung yang datang di acara tersebut, apalagi acara tersebut acara pesta.

Tapi bagaimana jika waktu yang digunakan untuk melakukan hal tersebut tidak ada? Untuk merias wajah saja membutuhkan waktu berjam-jam untuk mencapai hasil maksimal. Akan tetapi, tampil cantik adalah hal yang paling penting. Stress, jadinya.

Tak perlu stress, disini ada tips untuk merias wajah dengan cepat dan pas. Hanya hitungan menit kamu dapat melakukannya. Berikut, dibawah ini 5 langkah penting make up dengan cepat untuk mengatasi kesibukan waktu yang tak keburu.


1. Pembentukan Counter Wajah Cepat




Untuk menciptakan kesan bentuk wajah yang diinginkan dengan sistem gelap terang, untuk menciptakan kesan yang diinginkan, seperti wajah tembem menjadi nampak tirus, bulat menjadi oval, dagu pendek menjadi jenjang, hidung pesek menjadi mancung dan lain-lain sesuai keperluan.

Caranya, langsung saja oleskan warna gelap pada bagian yang perlu. Untuk kelihatan tirus, oleskan warna gelap pada pelipis dan tulang pipi kanan kiri. Untuk kesan hidung menjadi lebih mancung, oleskan warna gelap disisi kanan dan kiri hidung. Untuk rahang kelihatan lebih fix, oleskan warna gelap di kedua sisi kanan dan kiri tepat di tulang rahang dan sebagai eye shadow, oleskan di bagian bawah mata.

Selanjutnya, oleskan warna muda disetiap celah antara warna gelap yang telah kamu oleskan lebih dulu. Warna muda berfungsi sebagai highlightnya.

Lalu, sapulah dengan merata disetiap batas dua warna tersebut sebagai gradasi dengan selembut-lembutnya, hingga terbentuk paduan warna gelap dan terang yang lembut, membentuk kesan counter wajah yang anda inginkan. Tentunya, kesan wajah lebih cantik.


2. Pembentukan Bulu Mata




Dalam tata rias, bulu mata lentik adalah sesuatu yang tidak kalah penting sebagai penunjang kecantikan samapai pada tujuan.

Untuk mendapatkan bulu mata yang lentik, biasanya perias dapat memasang aksesoris bulu mata buatan yang banyak dijual di toko alat kecantikan. Hasilnya memang begitu lentik dilihatnya. Akan tetapi untuk memasang bulu mata akan memerlukan waktu yang sangat lama, hal yang tidak mungkin kamu lakukan saat sedang buru-buru.

Cara yang cepat adalah dengan memanfaatkan maskara. Gunakan maskara dengan cara yang baik untuk melentikan bulu mata, tanpa kamu memasang bulu mata buatan, bulu mata dapat pula menjadi lentik tak kalah dengan bulu mata pasangan.


3. Membuat Kilau Wajah atau Glowy Face

Teknik yang digunakan dalam membuat kesan glow adalah melakukan blending highlighting yang perlu waktu yang tidak sebentar. Untuk  mendapatkan glow dengan cepat, kamu dapat melewati cara tersebut.

Cukup campurkan beberapa tetes liauid illuminator pada foundation. Lalu, oleskan pada wajah. Hasil glow pasti akan didapatkan tanpa lamanya highlithing yang memakan banyak waktu.


4. Membuat Smoky Eye Cepat

Tanpa smoky eye, tata rias tidak akan lengkap dan sempurna. Membuat smoky eye cepat sangat mudah dilakukan.

Caranya, gambarkan coretan apa saja, sebagai contoh angka 4, tanda x, atau z dikelopak mata menggunakan eye sadhow pensil yang mudah terbaur. Bubuhkan kuas pada eye sadhow padat, kemudian padukan dengan merata pada gambar yang telah dibuat.


5. Satu Produk Dua Fungsi

Ada satu produk yang dapat diaplikasikan menjadi dua fungsi. Produk make up seperti lip and cheek stain dapat kamu gunakan untuk mewarnai bibir, juga dapat kamu gunakan sebagai perona merah pada pipi.
Caranya, colekan jari pada produk, lalu oleskan pada bibir dan pipi, sapukan dengan jari secara halus dan rata.
Dengan begitu, efisien waktupun kamu dapatkan untuk mempercepat urusan.

Minggu, 17 Maret 2019

CARA MEMBUAT KUE GETAS ENAK



Kue getas merupakan makanan cemilan yang getas  (Jawa : rapuh) sesuai dengan namanya. Sifatnya yang getas dari perpaduan beras ketan putih, kelapa dan gula, membuat kue ini terasa gurih , renyah dan manis.

Jajanan ringan dan enak ini cocok untuk teman minum teh, kopi dan minuman hangat lainnya. Disamping cocok juga sebagai cemilan harian, kue getas juga biasa disediakan dalam hajatan untuk menambah koleksi hidangan tamu-tamu yang berkunjung.

Di desa, pada perayaan lebaran, kue ini juga tidak lupa disajikan bersama hidangan-hidangan yang lainnya, menambah komplit isi meja untuk jamuan tamu-tamu, dari kerabat hingga teman-teman yang datang untuk bersilaturahmi dan bersalam-salaman usai sholat i'ed dilaksanakan.

Bagi yang tidak suka masak-masak, kue getas juga dapat di beli ditoko-toko kue yang tidak jauh dari rumah.

Bagi yang suka praktek bikin-bikin kue cemilan yang ringan, gampang dan tidak butuh waktu lama, kue cemilan ini cocok dibuat sendiri di rumah untuk mendapatkan rasa yang lebih memuaskan dan sekaligus menyalurkan hobi masak kue, gaess!

So, yang minat  mencoba mempraktekan, berikut, saya sajikan cara membuat kue getas yang enak.

Pertama, sediakan bahan-bahan sebagai berikut:

* 250 gram kelapa yang sudah diparut
*100 gram tepung beras biasa
* 200 gram tepung beras ketan putih
*250 ml santan kelapa
* 1/2 sendok teh garam halus
* Minyak goreng secukupnya

* 150 gram gula pasir
*70 ml air bersih

Cara membuatnya:
Campurkan tepung beras biasa, tepung beras ketan putih, kelapa parut dan garam disebuah wadah. Aduk hingga benar-benar rata.

Sambil sedikit demi sedikit diguyur santan kelapa, aduk dengan diulen pakai tangan sampai membentuk adonan yang pekat dan elastis, tandanya adonan sudah tidak lengket lagi.

Adonan siap dibentuk. Colek secukupnya sesuai besar kue yang diinginkan dan bentuklah sesuai selera, bisa bundar pipih, atau seperti jari-jari dengan ujung lancip, terserah dengan kelincahan tangan teman.

Siapkan wajan dan tuangkan minyak tanah ke wajan, lalu panaskan.

Setelah minyak panas, getas yang telah dibentuk jatuhkan satu persatu ke dalam minyak yang sudah mendidih tersebut. Jangan lupa dibolak-balik untuk menghindari gosong. Setelah matang angkat dan tiriskan dulu.

Sekarang tinggal membuat lapisannya yaitu gula pasir. Siapkan panci diatas api, masukan air dan gula pasir kedalamnya. Rebus terus sambil diaduk sampai lumat dan rata.

Setelah gula pasir benar-benar lumat, masukan getas yang baru digoreng ke dalamnya dan aduk-aduk sampai gula pasir membungkus kesetiap getasnya dengan rata.

Setelah gula melapisi setiap getas dengan merata, selesailah pengolahan dan getas tinggal di tata di tempat penyajian. Cocok sekali disajikan bersama teh hangat, kopi pana dan minuman segar lainnya.

Demikian sekilas tentang cara membuat Kue Getas yang enak.














Jumat, 15 Maret 2019

7 Tips Dan Trik Melatih Burung Emprit Gacor Isian Dan Sekaligus Freefly




Burung Emprit adalah satu dari banyak jenis burung didunia. Di pandang dari segi makanannya, burung yang masih tergolong burung finch ini dianggap burung hama. Semua itu bermula dari kesukaannya memakan padi yang hanya dapat mereka lakukan dengan mencuri tanaman padi pak tani yang sudah susah-susah menanamnya guna untuk makan sendiri, bukan untuk burung emprit yang tidak tahu diri.

Burung  emprit belum begitu digemari dikalangan penghobi burung untuk sekarang ini, karena mereka masih menganggap burung emprit  tidak dapat berkicau, mereka sudah terlanjur menganggap burung yang hanya bersuara pit-pit saja.

Ternyata pendapat itu salah, sama seperti pendapat orang tentang burung pleci tempo dulu, pleci dianggap burung yang hanya bisa bersuara, cit-cit saja. Apa yang terjadi setelah diketemukan kelebihannya? Burung kaca mata yang dulu diabaikan orang sekarang menjadi primadona. Iya, kan?

Begitu juga dengan burung emprit, sekarang masih diabaikan, meskipun sudah ada yang menemukan ajaibnya burung ini, akan tetapi belum banyak diketahui.

Apa ajaibnya burung Emprit?

Jika anda mengetahuinya, pasti akan terheran heran. Percaya atau tidak, ternyata burung emprit dapat dimaster dengan suara burung lain. Sekarang sudah ada yang berhasil memiliki burung emprit jenis peking yang kicaunya rasa burung perkutut, siuuur ketututututh....  gitu lho! , kalau gak percaya, cari saja di youtube, pasti ada.

Contoh emprit yang lainnya adalah emprit kaji atau bondol jawa yang sering kita temui di sawah-sawah yang pohon padinya mulai berbuah. Terbukti sudah ada yang berhasil memasternya hingga bersuara burung kenari, ajaib, kan?

Yang lebih amazing lagi, sekarang lagi ngetren dengan permainan freefly, layaknya burung makao dan kekep babi, yaitu permainan dengan menerbangkan burung kesayangannya jauh-jauh, setelah itu pemilik memanggilnya, dan burungpun turun menghampiri pemilik lalu hinggap ditangannya. Penerbangan paling lama dan hinggap tepat pada pemiliknya setelah dipanggil adalah burung yang terbaik.

Emprit , bisa.

Diluar negeri burung emprit sengaja diternak. Burung emprit dari berbagai belahan dunia yang memiliki bermacam-macam variasi warna bulunya dikawin silangkan, sehingga mendapatkan warna yang unik dan morak marik, burung-burung unik ini dipelihara sebagai burung hias dengan keindahan warnanya.

Bagaimana membuat burung emprit dapat dimaster, sekali gus dapat freefly?

Mari kita bahas untuk pertanyaan di atas. Untuk membuat burung emprit dapat dimaster dengan kicau burung lain dan langsung dilatih bonding untuk bisa freefly seperti berikut, berdasarkan pengalaman yang pernah dilakukan.


1. Mulai Dari Burung Anakan

Untuk mendapatkan anakan, bisa dengan membeli dari hasil breeding, sekarang sudah banyak breeding emprit dilakukan orang. Atau memetik sendiri sarang emprit yang masih banyak dijumpai dipohon-pohon disetiap daerah.


2. Berkelamin Jantan

Untuk emprit anakan cukup sulit untuk menandai dengan tepat mana yang jantan dan betina, untuk mengatasi hal tersebut peliharalah lebih dari satu, atau satu sarang dari satu keturunan. Jika satu keturunan ada 2,3,4 dan seterusnya, kemungkinan satu atau lebih dari mereka berkelamin jantan adalah sangant besar.


3. Sehat

Jika kamu ditawari anakan emprit yang dipetik oleh seseorang, sebaiknya tanyakan dulu, sudah berapa hari tidak diberi makan, karena jika orang yang mengunduh sarang burung tidak tahu tentang burung, mereka hanya dapat mengambil saja tanpa menghiraukan memberinya suapan makanan, atau memberi makanan yang salah. Hal ini dapat berakibat fatal bagi kesehatan, burung bisa saja segera mati.

Kesehatan yang lain dapat pula ditandai dengan nafsu makan yang besar, bulu  rapi, tingkah yang aktif, tidak ngantukan dan suka didis (merapikan bulu dengan paruh). Burung suka didis saat keadaanya sedang nyaman dan ceria.


4. Pakan Yang Tepat

Pemberian pakan yang tepat adalah kunci keberhasilan membesarkan anakan burung. Untuk anakan burung emprit, meski induk emprit suka makan padi dan induk juga melolohnya dengan isi biji padi yang muda dan masih berbentuk cairan.

Untuk menirunya memeras isi biji padi muda adalah hal yang tidak mungkin kita lakukan. Menggantinya dengan tepung padi adalah cara yang tidak tepat, anak emprit biasanya tidak sehat dengan cara ini, bahkan bisa lumpuh dan mati.

Cara yang mudah dan sudah terbukti, yaitu dengan pakan yang dapat dibeli di warung-warung terdekat yaitu, serelac beras merah.


5. Meloloh dengan baik





Cara meloloh dengan baik sudah biasa dilakukan oleh para peloloh anakan burung jaman sekarang, yaitu dengan tabung jarum suntik yang jarumnya diganti dengan karet pentil ban sepeda, yang merah itu, lho !

Adonan makanan disedot lebih dulu kedalam tabung suntik dengan menarik tuasnya hingga tabung terisi adonan dan siap dipancarkan lagi ke mulut anakan emprit yang sudah tidak sabar membuka mulutnya pertanda siap menelannya.

Kontrol tekanan, jangan terlalu kencang dan jangan terlalu lemah. Anakan yang sehat akan menyedot pentil dan menikmati pakan hingga memenuhi temboloknya. Kamu tidak perlu memaksakan.


6. Mastering

Agar burung termaster suara burung yang kamu inginkan, silakan kamu pelihara burung masterannya.

Contoh, selama kamu piara emprit dari anakan, selama itulah kamu pelihara juga burung kenari yang gacor, jika yang kamu inginkan burung emprit kesayangan kelak akan bersura burung kenari dan gunakan burung lain jika suara yang kamu inginkan adalah burung lain.

Jika kamu tidak punya burung apapun untuk digunakan sebagai memaster, dapat juga dengan suara MP3 burung. Caranya dengan terus-menerus memperdengarkan musik suara burung diruangan rumah. Tapi, cara ini memungkinkan mengganggu anggota keluarga dirumah karena bising dengan musik suara burung yang terus menerus diperdengarkan diruangan.


7. Melatih bonding

Untuk melatih agar burung dapat freefly dan bonding, kuncinya ada pada masa pelolohannya. Dimulai dari burung mengenal pakan yang disiapkan dalam tabung suntikan dan burung sudah mulai lapar, sebuah kondisi direkomendasikan menjadi jadwal anda melakukan pelolohan atau handfeeding.

Caranya, jangan langsung anda masukan ke mulut, berilah jarak kira-kira 30 cm, sambil anda membunyikan peluit, bila perlu dengan memanggil namanya juga.  Rangsang burung mengejar anda hingga hinggap di tangan.

Setelah itu, baru ujung pentil dimasukan ke mulut. Tekan pakan keluar dan biarkan burung mengunyah-unyah makanan sebagai tanda menikmati makanannya. Usahakan saat feeding anda memakai warna pakaian yang sama.

Setelah menunggu barang sebentar, lolohan selanjutnya dilakukan, beri jarak yang lebih jauh lagi, jika lolohan pertama berjarak 30 cm, lolohan kedua tambah jaraknya dua kali lipat menjadi 60 cm. Tunggu sampai burung terbang mengejar kamu untuk yang kedua kalinya dan hinggap ke tangan. Lakukan lebih jauh lagi pada lolohan selanjutnya. Lebih jauh dan lebih jauh lagi.

Begitu terus menerus dilakukan seiring burung tumbuh besar dan sayap sudah cukup kuat untuk terbang lebih lincah dan trampil. Nantinya, setiap burung dilepas, burungpun akan terbang bebas (freefly), setelah capai dia akan mencoba balik arah terbangnya. Pada saat itu, kamu perlu melakukan kode pemanggilan dengan peluit atau lambaian tangan sampai burung menanggapi dengan menghampri kamu. Disinilah gunanya peluit dan warna baju sebagai pengenal pemanggilan suara dan jarak yang jauh.


Burung yang sedang terbang di jarak yang jauh dapat mengenal suara dan warna.

Semakin lama dan sering latihan tersebut dilakukan, semakin familier dan terlatih untuk melakukan sesuai yang anda inginkan. Lepas, terbang bebas, melakukan manuver terbang dan kemudian kembali kepada pelukan tuannya, itu adalah tujuannya.

7 tips melatih burung emprit diatas boleh kamu coba menambah pengalaman baru tentang melatih burung.

Jumat, 08 Maret 2019

8 Cara Bagi Yang Jijik Memegang Umpan Cacing Sa'at Mancing




Hobby mancing?   Asik juga. Apalagi berlomba dengan teman. Siapa yang dapat paling banyak, dialah yang menjadi pemenangnya. Persaingan yang seru,  sebatas persaingan dunia mancing.

Apa rahasianya biar dapat banyak, biar strike berkali-kali, dan mengalahkan teman-teman?

Masing-masing orang punya resepnya sendiri. Dalam dunia mancing ada senar yang harus dikendalikan dengan benar, ada kail yang ujungnya dipasang umpan. Bagaimana ikan akan memakan umpan dan ikan akan terjerat di kail sebagai perangkapnya.

Rahasianya jelas, kalau tidak pada kepintaran mengendalikan senur, nasib memang sedang beruntung, ya, tidak lain ada pada umpannya.

Umpan yang bagus akan lebih menarik ikan untuk memakannya dan umpan yang buruk akan diabaikan. Jika sudah begitu, kamu akan capai menunggu ikan makan umpan dikailmu, sementara kamu tegang menyaksikan teman menarik ikan berkali-kali tanpa kau habis mengerti.

Persoalan umpan yang menjadi masalah akan segera teratasi setelah kamu coba ganti pakan sebagai umpannya dengan pakan yang tidak diragukan kasiatnya.

Tidak usah beli ditoko dengan harga mahal, jika hanya untuk umpan mencing, membuat sendiri dengan formula yang pas tidak kalah bagusnya dengan umpan yang dijual ditoko-toko dengan bandrol harga yang sangat mahal.

Berikut dibawah ini akan saya ulas dengan lengkap, bagaimana meracik pakan guna umpan mancing yang tepat. Diharapkan akan menambah hobi mancing kamu lebih menyenangkan dan mengesankan.



TARGET IKAN YANG AKAN DI PANCING




Sebelum kamu memutuskan untuk memancing, alangkah baiknya kamu ketahui dulu target ikan yang akan kamu pancing. Setelah ditempat pancingan, di kolam atau disungai bebas, yang perlu  kamu lakukan adalah mendapat informasi ikan yang ada di kolam atau sungai yang akan kamu pancingi.

Informasi tersebut berhubungan dengan jenis dan karakternya. Ikan juga seperti binatang yang hidup didarat, meski pada hakekatnya semua ikan bisa makan semua jenis makanan, sebagian ada yang hanya suka makanan dari jenis binatang hidup, jenis ikan ini merupakan pemangsa buas, seperti lele, kating, kekel, bawal, sidat, pelus, gabus dan masih banyak lagi jenis yang tidak dapat disebutkan semuanya. Jenis ini merupakan carnifora atau pemangsa. Disamping pemangsa binatang hidup, jenis ini bahkan memangsa dari jenisnya sendiri yang berukuran lebih kecil atau kanibal.

Sebagian ikan lebih banyak menyukai makanan yang berasal dari tumbuhan, jenis ini memakan dauan-daunan, lumut dan tumbuhan lain yang ada di kolam atau sungai, ikan dari jenis ini adalah termasuk herbifora atau pemakan tumbuhan  seperti, gurami, udikan, melem dan yang lainnya.

Sebagian lagi ada yang suka memakan keduanya, baik hewan maupun tumbuhan. Jenis ini termasuk jenis omnivora atau pemakan segala makanan. Jenis ikan ini akan memakan apa saja makanan yang ada di kolam atau sungai.

Setelah kamu berhasil mendapatkan informasi tentang hal itu, baru kamu buka umpan yang sudah kamu persiapan sesuai jenisnya, lalu, pasang dan mulailah memancing. Dengan begitu kamu tidak akan kecewa, untuk menunggu lama-lama, akan tetapi tidak ada satupun ikan sudi menghampiri, apalagi memakan umpan yang sudah capai-capai dipasang dikail hanya karena umpan yang digunakan tidak tepat. Ujung-ujungnga kamu menyalahkan formula umpan yang sebenarnya tidak bersalah.



LIHAT MUSIM

Musim yang berganti  mempengaruhi kehidupan dan gaya makan pada ikan. Di negeri yang memiliki 4 musim, air hangat turun dari permukaan hingga batas terendah selama musim semi hingga musim gugur. Selama musim panas air dalam keadaan stagnan dan dari musim gugur sampai musim semi keadaan akan berbalik.

Di Asia Tenggara, khususnya di Indonesia, air hangat akan terjadi pada musim kemarau dan akan sebaliknya pada musim hujan.

Pada kondisi suhu panas kolam dan sungai air tawar ikan akan cenderung lebih suka mencari makanan dipermukaan dan pada suhu air yang dingin ikan lebih cenderung mencari makan di dasar kolam.

Dengan mengetahui sifat dan kondisi suhu kamu akan dapat menentukan kapan dan dimana  dapat melakukan mancing dengan tepat.



UMPAN YANG TEPAT

Secara alami dan umum yang diketahui untuk umpan memancing adalah cacing, cacing memang tidak diragukan lagi, hampir semua ikan suka cacing.

Selain cacing masih ada lagi, yaitu serangga, seperti, jangkrik, belalang, kroto dan juga ulat.

Okelah, umpan-umpan dari jenis diatas sudah tidak diragukan lagi, tapi, masalahnya adalah, pertama, semua teman  kamu menggunakan umpan yang sama. Seenak apapun  makanan, jika disajikan terus-menerus dengan bentuk yang sama   pasti akan mengalami kebosanan. Jika teman kamu banyak, sebanyak itulah jumlah makanan yang ada. Apa yang terjadi kira-kira jika kamu sendiri memberikan umpan yang  berbeda diantara teman-teman lain?

Sebagai contoh, disebuah pesta banyak makanan yang bisa dimakan secara gratis, makanan pesta yang sama dengan pesta-pesta kemarin, makanan yang tidak diragukan lagi lezatnya yang pasti banyak yang suka.

Tanpa menolak kelezatannya, ketika ada makanan baru tiba-tiba dihidangkan dengan bentuk dan aroma yang memikat, pasti para pengunjung pesta akan penasaran dan ingin mencoba. Tanpa pikir panjang langsung saja menyerbu.

Begitu juga ikan-ikan didalam kolam, sama dengan pengunjung pesta didalam sebuah pesta makan, bedanya,  makanan dalam pesta ikan mengandung perangkap didalamnya, yaitu yang berupa mata pancing.

Kedua, tidak semua penghobi mancing dapat memegang cacing yang licin dan menjijikan. Begitu juga serangga lain. Membuat umpan yang mempunyai karakter setara dengannya, akan tetapi tanpa ada perasaan jijik memegangnya, mungkin hal ini yang nanti akan dibahas disini.

Di jaman cyber seperti sekarang ini, mancing bukan sekedar mencari ikan, tapi lebih dari itu, mancing dijadikan sebuah rekreasi,  mungkin mereka ber selfie dan juga sambil ngemil makanan kesukaan. Rasanya tak mungkin sesekali dibarengi dengan pegang-pegang cacing.

Umpan buatan tapi tidak kalah lezat dengan cacing  barangkali diperlukan.  Itu  yang akan saya bahas dalam tulisan kali ini.  Membuat umpan mancing  sendiri yang  disukai ikan sebagai ganti cacing.

1. Umpan Hayati





Jika yang diperlukan umpan dari makhluk hidup / hayati untuk ikan pemangsa, kamu dapat menggunakan udang. Udang mempunyai rasa dan daya tarik yang tidak kalah dengan cacing.
Udang yang biasa kita makan sudah barang tentu kamu tidak akan jijik memegangnya. Bahkan bersentuhan dengan makanan yang tengah kamu makan tidak akan menjadi masalah.

Untuk mendapatkan udang kita dapat menangkap sendiri atau membeli ditoko ikan.

Makanan hewani lainnya yang tidak kalah tajam kamu dapat menggunakannya dengan hati, ampla atau jeroan ayam, lebih bagus lagi ayam kalkun.

2. Memanfaatkan Isi Dapur





Hampir semua bahan makanan yang ada di dapur mempunyai potensi untuk disukai ikan. Kamu dapat memanfaatkan sebagai umpan mancing.
Didapur ada roti, keju, ayam, ikan, jagung dan daging mentah. Masing-masing tinggal pasang saja di kail kamu dapat menggunakannya sebagai umpan pancing.

3. Sereal

Sereal yang dijual diwarung-warung disekitar kamu dapat juga dijadikan umpan mancing yang mudah dan praktis. Kamu tinggal mencampurkannya dengan sedikit air dan mebuatnya bulatan-bulatan kecil seukuran umpan yang kamu inginkan .

Sereal gandum lebih cocok untuk hal ini. Lebih baik lagi air yang untuk melunturkan diganti dengan soda merah. Tinggal pasang di kail, kamu sudah siap untuk mancing.

4. Biskuit

Biskuit gandum, yang bisa kamu beli diwarung-warung terdekat, campur dengan bahan makanan lain yang berbau menyengat, seperti hati ayam. Hancurkan biskuit , hati ayam dan sedikit air, lalu adon dengan tangan hingga buket, jenuh dan pulen, cetak menjadi bulatan-bulatan sesuai besar kail.

5. Jagung Kalengan



Cara ini begitu mudah dilakukan, tinggal menusuknya dengan mata kail dalam setiap butirannya. Cara ini begitu sederhana, akan tetapi sering dilakukan oleh nelayan, karena dapat berfungsi sebagai bakan hidup yang akan langsung diterkam oleh ikan yang melihatnya.

6. Pakan Tiruan

Pakan ini bentuknya pakan alamiah tapi hanyalah benda yang dibuat atau dicetak mirip dengan pakan aslinya, seperti serangga atau ikan kecil.

Pada jenis ikan tertentu memakan mangsanya tidak perlu mencium baunya, dengan melihat bentuk yang mirip dengan mangsanya, tanpa pikir panjang akan  langsung  menelannya mentah-menah.

Umpan tiruan ini dapat mengelabuhi ikan dengan sempurna karena bentuknya mirip sekali dengan aslinya.

Umpan jenis ini dapat kamu beli di toko-toko pancing di daerah  sekitar kamu dimana saja.

7. Jeli Dan Roti

Dengan memanfaatkan jeli dan roti kamu dapat meramu umpan yang lebih bagus.

Bahan-Bahan:
4 iris roti, 1 saset tepung jeli stroberi, 1/2 cangkir tepung dan 1/4 cangkir air hangat.

Caranya:
Larutkan tepung jeli ke dalam air hangat, masukan tepung ke dalam mangkok. Cabik-cabik roti menjadi potongan kecil. Tuang ke mangkok bersama jeli, dengan sedikit air, lalu aduk hingga rata dengan kekentalan seperti Play-Doh. Umapn siap dipasang ke mata kail.

8. Roti Lapis Selai Kacang

Bahan-Bahan:
Empat iris roti, 1/2 cangkir biji pakan burung, 1/2 cangkir selai kacang, dan 1/4 cangkir air.

Caranya:
Gunakan selai kacang dan roti untuk membuat 2 roti lapis. Dengan ditambah air, dengan mangkok aduk semua bahan itu hingga rata dengan menggunakan tangan.

Dengan 8 cara diatas, cukuplah menjadi solusi memancing dengan menghindari umpan cacing.

Selamat Mencoba !



Referensi : Wikihow, cara membuat apa saja, /https://id.wikihow.com



Senin, 04 Maret 2019

MEMBUAT KARE DAN KARI KENTANG


Sebelum membahas tentang masakan Kari yang populer itu, saya akan berbagi sedikit informasi, di sebuah daerah di Jawa Tengah, ada masakan mirip-mirip Kari, tetapi ada bukan Kari pada umumnya.

Masakan tradisional yang lezat tersebut hampir selalu dapat ditemui di acara-acara pesta penting daerah, seperti hajatan, walimahan, syukuran, ulang tahun dan acara besar lainnya sebagai salah satu lauk dari hidangan makan malamnya. Sayur tersebut bernama Kare Kentang.

Makanan mirip Kari ini, bahkan memiliki nama yang mirip dengan Kari, yaitu Kare.

Kare sangat digemari didaerahnya karena rasanya yang sangat lezat dengan rasa kentang yang mendominasi dipadu dengan rahasia bumbu-bumbu tertentu.

Oleh karena itu, sebelum sayur Kari, akan saya bagikan dulu Cara Membuat Kare lezat tersebut.



KARE KENTANG




Bahan-Bahan :

1. Kentang = 1 kg kentang dikupas, potong kotak-kotak, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

2. Kapri = 1 ons
3. Petai = 2 batang, atau menurut selera.
4. Santan kelapa kental = 2 gelas.

Bahan Tambahan :

1. Telor puyuh = 2 ons, dikupas dan direbus.
2. Daging sandung lamur = 2 ons, potong kecil-kecil.

3. Hati sapi = 2 ons
4. Hati ampla ayam = 2 ons

5. Udang = 2 ons, disiangi kulitnya.

Pilih bahan tambahan diatas sesuai selera.

Bumbu Halus :

1. Cabe merah = 10 buah
2. Tomat merah = 2 buah
3. Garam = 1 1/2 sdm, sesuai selera

4. Gula pasir = 2 sdm
5. Kunyit = 1 cm
6. Kaldu instant rasa sapi = 25 gram

7. Bawang putih = 4 buah
8. Bawang merah = 7 buah
9. Merica = 1 sdt

Bumbu Penyedap Nabati

1. Daun salam = 3 lembar
2. Serai = 2 batang

3. Daun jeruk = 3 lembar
4. Lengkuas = 2 cm, dimemarkan

Cara Pembuatan:

Tumis bumbu penyedap nabati dengan 3 sdm. minyak, lalu masukan bumbu halus dan aduk, hingga beraroma wangi.


Masukan Bahan Tambahan yang dipilih, Kapri dan Petai dan aduk sejenak, lalu masukan segelas air.

Biarkan mendidih, masukan kentang dan buarkan beberapa saat.

Masukan santan kental, biarkan mendidih dangan diaduk perlahan.

Setelah air susut separuhnya, angkatlah dan sajikan. Dapat juga menunggu lebih kering, jika selera lebih suka yang kental.

Nikmatilah, lezatnya Kare tradisional dengan rasa mantap.


Sekarang, mari kita bandingkan dengan Kari.



KARI KENTANG




Bahan- Bahan:

1. Bumbu Kari Bubuk = 1 1/2 sdm
2. Daging sapi = 300 kg, rebus dan potong- potong 1x1 cm
3. Kentang = 400 g, potong jadi 4

4. Kecap manis = 1/2 sdm
5. Kecap inggris = 1 sdm
6. Saus tomat = 1 sdm

7. Bawang bombay = 200 g, potong jadi 8
8. Wortel = 150 g, potong 1x1 cm

10. Jahe = 1 sdm, parut
11. Daun bay = 2 lembar
12. Bawang putih = 2 siung, dicincang

13. Kaldu daging sapi = 700 ml
14. Merica putih = 1/2 sdt
15. Garam = 1/2 sdt

Cara Membuat:

Lumuri daging dengan 1/2 sendok makan bumbu kari, garam dan merica. Simpan dalam lemari es sekitar 15 menit.

Didihkan kaldu, bawang putih, daun bay, jahe, dan sisa bumbu kari.

Masukan daging rebus, potongan kentang, bawang bombay dan wortel. Masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan sisa bahan, kecuali kentang parut, masak hingga kuah menyusup separuh.

Masukan kentang parut, masak terus hingga mengental, baru angkat. Kari kentang siap untuk disajikan.







Selasa, 26 Februari 2019

4 CARA MEMBUAT BUMBU SATE LEZAT


Lezatnya makanan yang satu ini akan selalu kebayang dan membuat orang ketagihan. Segarnya potongan daging bakar yang ditusuk lidi bambu tersusun berjajar dengan rapinya, dengan mudah dimasukan dalam mulut setelah sebelumnya dilumuri bumbu pedas, manis, harum dan buket yang khas.

Makanan ini bernama sate. Potongan daging bakar  menjadi begitu lezat dan fenomenal ini tidak lepas dari pengaruh bumbu yang bercitarasa.

Adapun bumbu sate dapat dibeli ditoko-toko, kedai, warung bumbu, atau ditempat sate itu sendiri dijual.

Bagi sobat yang punya daging melimpah bisa membuat sate sendiri dirumah dengan bumbu tidak kalah lezat yang sobat racik sendiri. Bumbu satepun dapat bervariasi sesuai selera sobat, model rasa yang seperti apa sobat inginkan, semua bisa.

Berikut ini, mau saya bagikan buat sobat, 4 macam cara membuat bumbu sate yang super enak dan lezat.





1. BUMBU  KACANG SATE AYAM




Bahan-bahan :

1. Kacang tanah = 250 gram
2. Bawang merah = 5 butir
3. Bawang putih = 4 siung

4. Cabe merah = 2 buah
5. Cabe rawit = 4 buah
6. Daun jeruk = 2 lembar

7. Air putih = secukupnya
8. Garam = secukupnya
9. Kecap manis = secukupnya

Cara Membuat :

Campurkan kacang tanah yang sudah digoreng dengan cabe merah, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk dan garam. Haluskan sampai halus.

Tambahkan air dan kecap manis, sedikit demi sedikit hingga kental sesuai yang diinginkan. Aduk hingga tercampur dengan merata.

Dalam wadah panci, panaskan campuran bahan bumbu tersebut dengan panas yang sedang-sedang saja hingga masak, ditandai dengan air telah terserap dan tercium harumnya bumbu yang lezat.

Angkat dan tuangkan ditempat bumbu yang telah disediakan. Dan bumbu sate siap disandingkan dengan sate ayam yang sudah matang, baru diangkat dari arang bakar.





2. BUMBU KECAP SATE KAMBING MUDA




Bahan-bahan :

1. 10 buah  = cabe rawit merah
2. 5 sdm = Kecap manis

3. 2 buah = tomat merah, potong kasar
4. 10 bawang merah, iris halus

Margarin
Kecap manis

Cara Membuat Bumbu Kecap

1. Masukkan cabe rawit kedalam cobek dan menggunakan ulekan, tumbuk cabe rawit dengan tekstur kasar.

2. Masukkan kecap manis kedalam ulekan bersama dengan bawang merah dan tomat. Ulek-ulek hingga semua bahan tercampur.

3. Setelah tercampur merata, masukkan bumbu kecap ini dalam mangkuk kecil.

Dan sajikan dengan sate kambing yang sudah matang


Pencelup Sate

Bahan-bahan :

1. Buah nanas (parut halus) = 50 gram

2. Kecap Bango = 2 sdm

3. Kacang tanah(goreng dan haluskan) = 100 gr

Campurkan 3 bahan itu.


Cara Penggunaan Bumbu

500 gr daging kambing super dipotong-potong dadu dan jangan lupa, bersihkan.

Tusukan dadu-dadu daging ketusuk sate dengan rapi, baik diselingi dengan beberapa dadu lemak disetiap tusuknya.

Celupkan ke pencelup sate yang terdiri dari gerusan kacang, parutan nanas dan kecap.

Tunggu 20 menit dan kemudian bakar daging dengan sesekali dibolak-balik supaya panasnya merata. Dan hidangkan bersama bumbu yang sudah disiapkan. Sate siap dinikmati.






3. BUMBU RUJAK SATE DAGING SAPI



Bahan-Bahan :

1. Cabai merah = 5 buah
2. Bawang putih = 3 siung di cincang halus
3. Lada bubuk = secukupnya

4. Bawang putih = 5 siung
5. Bawang merah = 10 buah

6. Kemiri = 5 buah
7. Gula pasir = 75 gr
8. Margarin = 100 gr

9. Garam = 1 sdr

Cara Membuat:

Haluskan semua bumbu. Tumis bumbu halus tersebut sekitar 20 menit. Lebih lama lebih baik, lebih sedap.

Masukan daging sapi yang sudah dipotong-potang seperti dadu dan dicuci bersih. Aduk sebentar. Tuangkan air. Sambil diaduk, tunggu sampai air terserap atau cek daging, bila kurang empuk tambahkan air, ulangi sampai daging benar-benar empuk.

Setelah daging benar-benar empuk, angkat dan dinginkan. Setelah dingin, baru, susun pada tusuk sate yang sudah dipersiapkan. Sertakan bumbu rujaknya.

Bakar sate sampai bumbu terlihat agak kering. Jangan terlalu lama untuk menghindari gosong.

Sate daging sapi bumbu rujak siap dihidangkan, lebih mantap dinikmati bersama nasi putih yang pulen, acar mentimun dan sayur asam.





4. SATE DAGING BUMBU MERAH


Bahan-Bahan :

1. Serai = 2 batan (geprek)
2. Garam = 1 1/4 sdt
3. Daun jeruk = 3 batang (remas-remas)

4. Air asam = 1 sdm
5. Gula merah = 1/2 sdm
6. Minyak goreng = 2 sdm

7. Air = 400 ml

Bumbu dibawah ini dihaluskan :

1. Cabe merah besar = 4 buah
2. Bawang putih = 4 siung
3. Bawang merah = 4 butir

4. Kemiri = 3 butir (disangrai)
5. Cabe merah kriting = 3 butir
6. Jahe = 2 cm

7. Terasi goreng = 1/2 sdt
8. Tomat = 1 buah

Cara Pembuatan

Tumis semua bumbu di atas termasuk bumbu halus. Masukan juga serai dan jeruk nipis. Setelah tumis cukup matang, masukan daging yang sudang dipotong-potang seperti dadu dan sudah dicuci bersih.

Aduk-aduk hingga daging benar-benar menyatu dengan bumbu tumis, tanda-tandanya, air meresap atau kesat, daging sudah berubah warna kecoklat-coklatan dan terlihat kaku.

Hentikan penumisan. Tunggu agak dingin. Kemudian mulai tusuk daging dengan tusuk sate yang sudah dipersiapkan.

Dengan terus diolesi bumbu, daging terus dibakar diatas bara arang hingga matang. Dan, sate dengan bumbu merah siap dihidangkan, dan jangan lupa dengan acar timunnya.

Demikian 4 macam bumbu sate enak lezat saya bagikan buat sobat. Semoga menjadi bahan praktek sobat dengan senang dan puas.











Minggu, 24 Februari 2019

Tips Menghindari Bahan Kosmetik Berbahaya



Sering kita dengar berita tentang produser kosmetik yang ditangkap polisi, karena memproduksi kosmetik tanpa ada ijin dari BPOM, lebih -lebih setelah diteliti, produk tersebut memiliki komposisi bahan yang mengandung unsur yang berbahaya.

Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan produk mengandung unsur yang tidak seharusnya ada didalam racikan sebuah produk yang bertujuan untuk menambah kulit menjadi lebih indah dan sehat.

Diera globalisasi seperti sekarang ini, berbagai macam produk di dunia ini begitu mudahnya keluar masuk ke sebuah negeri. Perdagangan online dimana-mana. Semua orang dapat melakukan transaksi jual beli dengan mudahnya.

Begitu juga penjual produk itu sendiri, mereka begitu mudah menawarkan produknya dengan segala iming-iming yang begitu menyenangkan tanpa melihat lebih jauh kualitas dari produk itu sendiri.

Kemudahan akses dan informasi di jaman digital tidak semua barang dapat terfilter dengan baik oleh yang berwenang. Oleh karena itu kitalah yang harus hati-hati dan lebih pintar memilih, mana produk yang baik dan yang tidak baik. Salah dalam memilih, pertama yang merasakan kerugian adalah kita juga.

Produk yang baik adalah produk yang fungsi dan penggunaannya dapat dipertanggung jawabkan dengan tujuan dari produk tersebut setelah digunakan. Ini sangatlah penting dengan produk yang menyangkut kesehatan, apalagi menyangkut kecantikan dan kulit seperti produk kosmetik.

Tidak lucu, jika bersusah payah membeli produk dengan tujuan menjadi lebih cantik, yang didapat malah menjadi jelek. Sudah berkorban uang, perasaan juga. Stres, malah jadinya.

Memang, untuk membedakan dengan kasat mata dijaman teknologi yang canggih ini tidak mudah, antara kemasan abal-abal dan yang canggih, antara yang palsu dan yang asli nampak mirip sekali, sekilas bahkan tak nampak perbedaannya.

Namun, bukan berarti kita gagal fokus, kita masih dapat melakukan penelitian lebih mendalam dengan tips dan trik tertentu.

Yang perlu kita perhatikan lebih detil dalam membeli sebuah produk adalah mencakup beberapa hal sebagai berikut.

KEMASAN PRODUK


Pertama, secara kasat mata, kemasan produk resmi yang sudah berijin lengkap dan sudah melewati ujicoba kelayakan oleh yang berwenang adalah perusahaan besar  mempunyai kertas merk dan logo yang dicetak dengan alat yang canggih dan mahal.



Jika dilihat dan dibandingkan dengan teliti, merk atau produk abal-abal yang dicetak dengan alat yang abal-abal juga akan lebih terasa perbedaanya. Dari kualitas kertas dan bentuk cetak yang yang dihasilkannya.

Dari segi kemasan wadah juga dapat dilihat, antara wadah yang dibuat dengan alat lebih canggih dan mahal tidak akan sebaik dengan produk tiruan. Seperti dari kehalusan, kerapihan dan juga, kontras warna yang lebih kusam.

Dapat dilihat juga dari kerapihan bungkus kemasan yang  terlihat lebih rapi dan pas.

INFORMASI PRODUK

Informasi produk sangat penting kita ketahui, karena menyangkut kelayakan produk itu sendiri digunakan.

Dalam melihat kemasan sebuah produk yang penting kita perhatikan pertama tentunya, tanggal kedaluarsa yang tertulis di catatan produk tersebut.


Selanjutnya, kita pastikan produk tersebut terdaftar di BPOM atau tidak. Terdaftar dan tidaknya sebuah produk merupakan bukti bahwa produk tersebut memiliki ijin edar atau tidak. Produk yang terdaftar merupakan sekaligius produk yang memiliki ijjin edar, sedangkan produk yang tidak terdaftar adalah produk ilegal, seperti produk palsu, tidak layak , bahkan terlarang. Bukti sebuah produk terdaftar biasanya dicantumkan juga nomor daftar dikemasannya.

Untuk meyakinkan nomor daftar tersebut itu benar atau hanya tulisan palsu, konsumen dapat membuktikan mengeceknya langsung di BPOM sendiri dengan mengunjungi situs BPOM di, [https://cekbpom.pom.go.id/] disana kita dapat melihat apakah nomer tersebut terdaftar disana atau tidak.

Dengan begitu kita yakin, bahwa produk tersebut diproduksi dari produsen yang jelas dan kualitas yang dapat dipertanggung jawabkan.

KOMPOSISI BAHAN

Kosmetik adalah produk yang terbuat dari komposisi berbagai bahan dicampurkan.

Percampuran bahan yang berbahaya bisa saja dilakukan disana. Hal ini, khususnya dengan pengaruhnya terhadap kulit.



Beberapa bahan berbahaya yang perlu kita ketahuai seperti,

1. Timbal

Timbal sering juga digunakan dalam komposisi kosmetik, pada ukuran tertentu, penggunaan timbal diperbolehkan, akan tetapi ukuran kadar timbal yang berlebihan tidak baik, mengingat timbal dapat memicu kerusakan saraf dan otak. Timbal juga ddapat menyebabkan kardiovaskuler dan gangguan ginjal.

2. SLS

Dalam kadar tertentu, SLS dan Sodium lauryl sulfates berguna dalam komposisi kosmetik sebagai pengengkat minyak dan kotoran kulit, akan tetapi  SLS dapat menimbulkan iritasi pada mata dan kulit.

Untuk pemilik kulit kering dan sensitif kandungan ini sebaiknya dihindari. Bahkan, kandungan ini yang terdapat dalam sampo dapat menimbulkan rambut kusam, karena SLS dapat melunturkan pigmen.

3. Aluminium

Aliminium dalam kosmetik berfungsi menghambat kelenjar ketiak untuk menghindari basah yang menimbulkan bau bahan.

Untuk itu, sebaiknya penggunaan deodoran untuk menghambat bau badan yang mengandung aluminium sebaiknya dihindari.

Penggunaan jangka panjang aluminium, juga dapat menyebabkan kanker payudara dan Alzheimer.


4. Merkuri

Pemakaian merkuri dilarang keras pada produk kosmetik. Pada berbagai kasus sering ditemui jenis kosmetik yang mengandung merkuri. Biasanya pada jenis lotion dan krim yang dipercaya dapat membuat kulit menjadi putih, terang dan kinclong.

Pemakaian merkuri dapat mengakibatkan berbagai dampak negatif pada tubuh, seperti alergi, iritasi hingga gangguan janin dan kanker.


5.Phthalates

Tidak hanya digunakan pada produk rumah tangga, mainan hingga alat kedokteran,  Phthalates  juga ditemukan pada  produk kosmetik sebagai zat yang dapat melenturkan.  Zat kimia ini dapat menghambat hormon dan menyebabkan kerusakan pada sistem reproduksi.

CEK KECOCOKAN PADA KULIT

Sebelum kita mengaplikasikan kosmetik ke tubuh, alangkah baiknya kita terlebih dahulu melakukan test pada kulit.

Caranya, oleskan sedikit bagian kosmetik dikulit tepat dibagian belakang telinga. Tunggu sebentar dan kemudian, lihat reaksinya.

Jika terasa gatal atau kulit memerah itu tandanya terdapat kandungan bahan pada kosmetik yang tidak cocok dengan kulit kita. Jika dipaksakan, kulit bisa alerhi atau iritasi.

Sebelum anda kecewa membeli barang, sebaiknya teliti dulu sebelum membeli. Pastikan membeli kosmetik yang tepat untuk tubuh kita.


Bagaimana jika membeli di online?

Membeli barang di online, ada lagi caranya untuk terhindar dari mendapatkan barang yang tidak kita inginkan.

Begitu banyak jual beli online di dunia maya, siapapun dapat melakukannya.

Bedanya, jual beli didunia nyata, kita dapat melihat barang secara langsung, sehingga kita dapat menilai, meneliti dan mengecek sepuasnya. Dalam online, barang yang hendak kita beli terpajang dalam bentuk gambar saja dan semuanya sama menariknya.

Jika kita tahu caranya, semua akan baik-baik saja.

Pertama kita pastikan toko online yang kita beli creditable. Biasanya, toko online yang jelas pemiliknya, link yang jelas, dengan promosi biaya mahal, seperti  promosi di media televisi atau event-event besar natioanal, bahkan dunia.

Managemen perusahaan dengan modal yang besar, sudah barang tentu akan berusaha melayani pembeli dengan sebaik-baiknya. Tidak terkecuali dengan kualitas produk yang dijual.

Namuan demikian, bukan berarti tidak boleh membeli di penjual online kecil, boleh saja kita membeli lewat online pada orang yang sudah kita kenal, seperti teman atau kenalan yang menawarkan barang lewat online, disamping kita sudah kenal dengan sifat orangnya, kita juga tidak ragu menanyakan kualitas barang yang dijualnya.

Cara lain untuk mengetahui kualitas barang dari penjual online bisa dilakukan dengan membaca pengakuan orang yang pernah melakukan pembelian produk tersebut, diberbagai forum, kolom komentar dll. Biasanya jika barang yang dibeli tidak memuaskan pembeli akan komplain, mengeluh, dan ungkapan-ungkapan lain tentang produk tersebut, sebaliknya, kepuasan memakai produk tertentu  tidak luput dari statement para konsumennya tentang bagusnya produk tersebut, juga.



Referensi : The Best Women Can Get, Cantik Menawan/www.cantikmenawan.com










Selasa, 19 Februari 2019

CARA MEMBUAT SAYUR ASAM


Adakah yang lebih nikmat selain sayur asam? Sayur asam tidak diragukan lagi nikmatnya, satu-satunya sayur dengan sensasi rasa yang khusus, asam-asam, gitu, lho!

Rasa asam yang diambil dari sari Asam Jawa adalah bahan utamanya. Menjadikan makanan ini begitu faforit bagi semua orang.

Pada waktunya, makanan ini akan selalu ada dijadwal makan anda, dan tak bisa terlalu lama untuk dilewatkan.

Oleh karena itu, anda juga dapat membuatnya sendiri tanpa harus bersusah payah mencari.

Pada pokoknya sayur asam adalah sayur yang berasa asam karena adanya campuran asam Jawa didalamnya, sehingga rasa asam adalah ciri khas rasa yang utama. Ada beberapa jenis sayur asam sesuai campuran bahan dan bumbu tertentu yang mendominasi dan mempengaruhi rasa didalamnya.

Membuat sayur asam begitu mudah, anda tinggal persiapkan bahannya dan dapat anda praktekan sendiri dirumah, bersama beberapa resep sayur asam dengan campuran bumbu dan bahan dibawah ini:



A. SAYUR ASAM SUNDA 

Bahan-bahan :

1. Air asam Jawa = 4 sdm

2. Daun salam = dua lembar

3. Lengkuas geprek = 2 cm

4. Daun melinjo = 25 g

5. Melinjo = 50 g

6. Jagung manis dipotong-potong = 2 buah

7. Kacang panjang dipotong-potong = 5 buah

8. Labu siam dipotong-potong dadu = 1 buah

9. Kacang tanah direbus hingga empuk = 5 ons

10. Air = 2 liter

11. Garam = secukupnya

12. Gula merah = secukupnya

BUMBU HALUS

1. Bawang merah = 5 siung

2. Bawang putih = 2 siung

3. Cabe merah = 3 buah

4. Terasi = 1 sdt

5. Kemiri (disangrai) = 3 buah

CARA MEMBUAT

Rebus air dengan panci hingga mendidih.

Masukan lengkuas, daun salam dan bumbu halus, hingga mendidih.

Biarkan terus mendidih.

Masukan jagung manis dan melinjau, samapi keduanya matang.

Masukan kacang tanah dan labu siam, hingga labu matang.

Masukkan daun melinjo, kacang panjang, garam, gula, dan air asam. Aduk hingga benar -benar rata.

Masak sampai semua matang. Sayur Asam siap disajikan. Lebih nikmat Sayur Asam dimakan dalam kondisi masih panas.

Selamat mencoba !

Bagi yang suka variasi, menikmati sayur asam dengan rasa yang berbeda dapat juga dilakukan. Anda juga dapat membuat sayur asam dengan rasa ala Jawa Tenngah.Resep tersebut dapat anda coba seperti dibawah ini :




B. SAYUR ASAM JAWA TENGAH

Pebadaan dengan sayur asam diatas adalah, pada Sayur Asam Jawa Tengah ini ada pada bumbunya, dimana bumbu tidak dihaluskan atau digerus, tetapi dicampurkan dalam bentuk irisan-irisan saja.


Bahan-bahan :

1. Labu siem dibelah menjadi 4 bagian = 4 buah.

2. Kacang panjang yang dipotong-potong = 6 batang.

3. Melinjo = 100 grm

4. Jagung manis dipotong-potong = 1 buah.

5. Lengkuas dimemarkan = 2 cm

6. Asam Jawa = 1 sdt

7. Daun salam = 3 lembar

8. Gula = 1 sdt

9. Garam = 1 sdt

10.Air = 1 liter


Bumbu Iris :

1. Bawang putih = 2 siung.

2. Bawang merah = 5 siung.

3. Cabai hijau = 2 buah

4. Cabai merah = 3 buah


Cara Membuat:

Cuci bersih semua sayuran, kemudian sisihkan dulu.

Larutkan asan Jawa dengan 2 sdm air panas lalu saring, ambjil airnya dan sisihkan dulu.

Menggunakan panci, didihkan air, masukan bumbu iris, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata-rata dan biarkan dulu.

Masak sayuran lainnya sampai layu.

Tambahkan air asam Jawa, gula, dan garam. Aduk rata-rata dan angkat.

Sayur Asam Jawa Tengah, siap dihidangkan.


Masih ada variasi yang lain, jenis sayur asam yang dapat anda coba ini mengandung sensasi kuning karena campuran bumbu yang didominasi dari kunir yaitu, Sayur asem bumbu kuning. Dapat anda praktekan seperti dibawah ini:




C. SAYUR ASAM BUMBU KUNING

Bahan-bahan :

1. Asam Jawa dilarutkan dalam air = 2,5 sdm

2. Labu siam dipotong-potong = 1/2 buah

3. Jagung manis dipotong-potong =  2 buah

4. Melinjo = 100 gram

5. Lengkuas dimemarkan = 3 cm

6. Daun salam = 3 lembar

7.Gula merah disisir = 3 sdm

8. Garam = secukupnya

9. Air = 2 liter

Bumbu Halus

1. Kemiri disangrai = 4 butir

2. Kunyit bakar= 3 cm

3. Terasi bakar = 1 sdt

4. Bawang merah = 8 butir

Cara Membuat:

Dengan panci, rebuslah air. Masukan bumbu halus, garam, gula merah, daun salam, lengkuas, dan melinjo.Biarkan hingga melinjo matang.

Tambahkan jagung manis, masak hingga empuk.

Masukan labu siam, masak hingga matang.

Tambahkan daun melinjo, kangkung, dan air asam, aduk hingga matang.

Sayur Asam Kuning siap disajikan hangat-hangat.


Masih ada rasa yang lain, yaitu, Sayur Asam Kangkung, dimana anda dapat merasakan rasa sayur kangkung yang khas, terpadu dalam sayur asam.
Sayur kangkung yang biasa ditemui dirumah makan atau restaurant dalam bentuk cah kangkung dan tumis kangkung, ternyata ada pada sayur asam juga. Penasaran dengan perpaduan ini, silakan ada praktek memasaknya, seperti dibawah ini:




D. SAYUR ASAM KANGKUNG

Bahan-bahan:

1. Kangkung (bersihkan dan potong-potong) = 3 ikat.

2. Kacang merah segar = 1 ons

3. Tomat (potong-potong) = 4 buah

4. Air = 700 cc

Bumbu:

1. Bawang putih = 2 siung

2. Bawang merah = 7 siung

3. Kemiri = 2 butir

4. Cabai merah besar = 3 buah

5. Terasi matang = 1/2 sdt

6. Lengkuas dimemarkan = 3 cm

7. Daun salam = 3 lembar

8. Air asam Jawa = secukupnya

9. Garam = secukupnya

10. Gula = secukupnya


Cara Pembuatan :

Rebus kacang merah hingga lunak.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang.

Dalam panci, didihkan air dan masukan semua bumbu yang sudah dihaluskan.

Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, garam, dan gula.

Masukan kangkung, tomat, dan kacang merah secara bersamaan. Masak semuanya hingga matang. Selesai dan Sayur Asam Kangkung, siap dihidangkan.

Demikian kuliner Sayur Asam dan berbagai variasi rasa dapat anda praktekan sendiri dirumah, agar dapat menikmatinya dengan lebih puas.